作者: 李天涛 杨柳杏 来源:团结报
年初严重的冰雪灾害发生后,古丈县茶叶产业逆势而上,今年顺利启用了“茶叶文化一条街”,成功承办了“2008年中国绿茶(古丈)高峰论坛”,全国11个省市450余名专家和嘉宾聚会在茶乡古丈论茶,推动了古丈茶叶产业效益进一步提升,古丈毛尖均价每公斤达440元。这得力于政产学研合作巨大的创新力,开拓出了古丈茶叶产业的新天地。
合作开展品种改良,建立生态基地,为茶叶产业发展奠定了基础。近几年来,依靠省州科技项目支持,古丈县委、县政府捆绑资金,倾力投入,引进湖南农业大学和省茶研所等科技专家,如刘仲华、史兆鹏、彭继光等教授进行技术合作指导,引种优质品种9个,调进优质苗木5000万株,新扩良种茶园13960多亩,全县茶叶面积已达6.2万亩,茶叶单产由25公斤增加到40公斤,春茶开采期提前10天,秋茶封园延长15天以上。品种改良与生态基地建设显著提高了茶叶经济效益,为产业进一步发展壮大奠定了基础。
合作创新高新产品加工技术,舞活产业龙头,为茶叶产业发展创造了生机。近几年来,通过与湖南农大、吉首大学、省茶叶研究所等科研院所合作,在夏秋茶精深加工技术开发、茶籽保健油研制及产业化技术开发、高纯度儿茶素制备与工业化、七叶参提取新技术及深度开发利用等方面,古丈县广泛地开展了新技术、新产品开发,近几年来已研发新产品4个,通过省科技成果鉴定二项,获省州科技进步奖二项。通过新产品、新技术的合作开发,不仅为企业增加了自主知识产权,更为企业发展创造了人才优势和品牌优势,提高了企业竞争力,推动了龙头企业壮大。
合作开展技术培训,推进专业技术协会和产、供、销一条龙协调发展,为茶叶产业发展注入了活力。古丈县近年来先后邀请了农业部、国家茶叶研究所和省中医研究院等9所科研院所的60多名专家到古丈开展茶叶加工技术考察、交流与培训,对全县15个茶叶专业技术协会开展“双百”合作技术培训示范,举办培训技术班200多次,培训茶农12000人次,使广大茶农不仅熟练掌握了茶叶种植加工技术,而且对茶叶发展趋势,专业分工与合作有了更深刻认识,指导茶农逐步分工形成种植、加工、销售的专业大户群体,通过协会组织发展成为产、供、销一条龙的产业体系。
合作打造古丈茶文化底蕴,提高市场品牌,为茶叶产业发展开辟广阔通道。通过与专家合作,古丈县一改过去茶叶销售发传单贴广告等旧的宣传方式,借助袁隆平、宋祖英、黄永玉等名人效应,利用报刊、电视媒体广泛宣传品牌,拍摄电视专题11个,参加国内外茶叶会议101次,制作歌碟和VCD光盘20余万张,挖掘整理出“古丈三道茶”等一大批茶道茶艺和茶文化资料,参与编著了《湖南十大名茶》等专著,成功举办5期“斗茶会”和第二期“中国(古丈)绿茶高峰论坛”。在专家的指导下,把茶文化打造和旅游资源挖掘有效结合起来,在旅游景点修茶叶标志性建筑,在黄金通道建茶叶观光园。通过这些活动的开展,有效提高“古丈毛尖”品牌知名度和文化底蕴。
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